we’re back

Yes, we zijn terug van vakantie en hebben er weer zin in!

Na een heerlijke vakantie zijn we vol inspiratie weer begonnen!

Kom uw vakantie afsluiten of heerlijk nazomeren op ons terras of airconditioned restaurant. We hebben weer een nieuwe kaart, zie hier.

Peijnenburg ziet Sterren arrangement Had u zich al ingeschreven? Vanwege het succes hebben we het termijn tot 1 oktober verlengd.

Een wel heel speciaal vier-gangen 25+ Michelinsterren feestje voor € 100 p.p. met sprankelend aperitief, begeleidende wijnen, water en koffie of thee. Geniet u graag twee gangen langer? Geen probleem! Dan verwennen we u met een zes-gangenmenu voor € 145 p.p.

Liever door de week een iets ingetogener dinertje probeer dan ons verleidingsarrangement. Zie hier.

Zwaan en Pellikaan, kleef aan….Club Pellikaan – de beste sportclub in de verre omgeving – en Restaurant De Zwaan zijn een ijzersterke samenwerking aangegaan. Wil je een één week genieten van alle faciliteiten van Club Pellikaan? Stuur een mail naar info.breda@clubpellikaan.nl o.v.v. ‘weekpas de Zwaan’ en krijg een week sporten (met het gezin) cadeau!

Nix in the fridge & vakantie

OOOH ZOMER!
Lekker weer, heerlijk op ons terras genieten van een mooie salade, een uitgebreidere lunch of bijzonder diner. Kom smullen van de laatste asperges (dagelijks vers bezorgd per drone). Vliegensvlug reserveren!

Nix in the fridge
Na zaterdag 20 juli gaan we drie weken op vakantie, dus onze koelkasten moeten leeg! Daarom serveren we op vrijdag 19 en op zaterdag 20 juli een vier-gangenmenu voor € 50,- p.p. Let wel: wij beslissen wat u eet. Aanvangstijd voor dit culinaire verrassingsmenu is tussen 18.30 en 19.00 uur. Omdat we alleen met verse producten werken, is het aantal plaatsen zeer beperkt. Snel reserveren (o.v.v. Nix in the Fridge) is ons advies!

Vakantiesluiting: van zondag 21 juli tot en met de lunch dinsdag 13 augustus.

25 jaar Michelin Ster

Toegegeven. Bij De Zwaan zijn we hartstikke trots op onze sterrenstatus. Toch was ik dit jaar – werkelijk waar – even vergeten dat het niet ‘pas’ de 25ste maar alweer de 26ste keer is dat we de fijnproevers van Michelin hebben weten te imponeren. Klinkt dat arrogant? Niet als u ons een béétje kent…. We doen het immers niet voor een plekje in die beroemde gids. Maar voor de enige echte ster van ons restaurant… U. Onze graag geziene gast. Voor wie we elke dag weer alles van het land, uit de kast en ons atelier halen om u te verrassen met een heerlijke (maal)tijd aan onze fraai gedekte tafels. Logisch dan ook dat we juist ú op iets bijzonders trakteren als we onze 25ste of 26ste ster vieren. Ons 25+ Michelinsterren arrangement bijvoorbeeld! Een wel heel speciaal vier gangen feestje met wijnen, sprankelend aperitief, koffie en mineraalwater voor het mooie ronde bedrag van € 100. Of € 145 mocht u liever twee gangen langer genieten…